🎂 Tortička – jemný nepečený dezert so smotanou a sušienkami

Hľadáte rýchly, jednoduchý a zároveň efektný dezert?

Táto tortička bez veľkej námahy kombinuje jemné cesto, krémovú smotanu a čokoládové sušienky – sladké potešenie, ktoré si zamiluje celá rodina.

📝 Ingrediencie:

Na základ:

• 2 vajcia

• 150 g cukru

• 2 lyžice mlieka

• 200 g masla

• 50 g hladkej múky

• 400 g kyslej smotany (ideálne 20 %)

• 10 g vanilkového cukru

• 300 g čokoládových sušienok

Postup:

1. Príprava sušienkovej hmoty:
   Sušienky najskôr rozdrvme na jemno v mixéri. Pridáme trochu masla alebo smotany, aby hmota bola lepšie tvarovateľná a lepila sa. Túto hmotu natlačíme na dno a po bokoch formy.

2. Príprava krému:
   Vajcia potom vyšľaháme s cukrom do nadýchanej peny. Pridáme mlieko, vanilkový cukor a kyslú smotanu, dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme múku a jemne vmiešame.

3. Plnenie:
   Krém vlejeme na sušienkový základ vo forme a uhladíme.

4. Vrchná sušienková vrstva:
   Na krém rovnomerne navrstvíme zvyšok sušienkovej hmoty a jemne pritlačíme.

5. Chladenie:
   Tortu prikryjeme fóliou a necháme minimálne 2–3 hodiny v chladničke, aby krém stuhol a chute sa prepojili.

6. Podávanie:
   Tortu nakrájame na kúsky a môžeme podávať.