🥐 Lístkové koláčiky s ovocnou plnkou a chrumkavým povrchom

Ak milujete dezerty, ktoré sú rýchle, efektné a plné chuti, tieto malé koláčiky z lístkového cesta vás určite očaria.

Nenáročná príprava, ale výsledok ako z cukrárne – ideálne ku káve, na oslavu alebo len tak pre radosť.

Sladká ovocná náplň v spojení s chrumkavým cestom vytvára dokonalú harmóniu.

🛒 Ingrediencie (na cca 10–12 kusov):

• 1 balenie lístkového cesta

• 2–3 jablká (alebo iné ovocie: hrušky, slivky), nakrájané na malé kocky

• 2 lyžice hnedého cukru alebo medu

• 1 lyžička mletej škorice

• Hrsť hrozienok alebo nasekaných orechov (voliteľné)

• 1 vajce na potretie

• Práškový cukor na posypanie

👩‍🍳 Postup krok za krokom:

1. Príprava plnky
   Ovocie najskôr nakrájajte na drobné kocky, premiešajte ho s cukrom (alebo medom), škoricou.

2. Tvarovanie koláčikov
   Lístkové cesto potom rozvaľkajte a rozkrájajte na štvorce (cca 8 × 8 cm). Do stredu každého štvorca položte kopček plnky. Naň naukladajte ovocie. Okraje cesta preložte smerom do stredu, aby plnka nevytekala, a jemne pritlačte.

3. Potretie a pečenie
   Povrch koláčikov potrite rozšľahaným vajíčkom. Koláčiky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 20–25 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.

4. Dokončenie
   Po vychladnutí nakoniec môžete koláčiky jemne posypať práškovým cukrom.