Jednoduchý a rýchly dezert z lístkového cesta, ktorý vás očarí nielen vzhľadom, ale aj lahodnou ovocnou náplňou.
Stačí pár ingrediencií a za chvíľku máte na stole chrumkavú dobrotu, ktorá chutí ako z cukrárne!
📝 Ingrediencie:
Na ovocnú plnku:
-
Bobuľové ovocie – 300 g (čučoriedky, maliny, ríbezle, lesná zmes – čerstvé alebo mrazené)
-
Cukor – 2 PL (alebo podľa chuti)
-
Voda – 2–3 PL
-
Kukuričný škrob – 30 g
Na cesto:
-
Lístkové cesto bez droždia – 250 g
-
Vajce – 1 ks (na potretie)
-
Cukor – podľa chuti (na posypanie)
Postup:
-
Príprava ovocnej náplne:
V menšom hrnci najskôr zmiešajte bobuľové ovocie, cukor a vodu. Priveďte k varu a varte 3–4 minúty. Potom vmiešajte kukuričný škrob rozmiešaný v troške studenej vody a miešajte, kým zmes nezhustne. Nechajte mierne vychladnúť. -
Príprava cesta:
Lístkové cesto rozvaľkajte a nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky. Do stredu každého kúska dajte lyžicu ovocnej plnky. Okraje cesta potom môžete jemne navlhčiť vodou, preložiť a prstami alebo vidličkou zatlačiť. -
Pečenie:
Povrch nakoniec potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte cukrom. Pečte v predhriatej rúre na 180–200 °C asi 20–25 minút, alebo kým koláčiky nebudú zlatisté a chrumkavé.
✨ Tip na záver:
Podávajte ešte teplé, ideálne s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo šľahačkou. Ak milujete kyslejšiu chuť, pridajte do plnky trochu citrónovej šťavy 🍋.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=ks5kmbHDqIM
Ďalšie chutné recepty:
🥥 Nepečené kokosové kolieska s bielou čokoládou a jahodovým džemom
Fitness čoko koláč bez múky a cukru – sladká odmena bez výčitiek
