Domáce fašírky s krupicou a zemiakmi – jednoduché a šťavnaté!

Fašírky patria medzi obľúbenú klasiku v mnohých domácnostiach, no tento recept vás prekvapí jemnosťou a šťavnatosťou.

Vďaka pridaným zemiakom a mannej krupici získajú krásnu konzistenciu a bohatú chuť.

Pripravte ich s radosťou – s láskou chutí najlepšie!

Ingrediencie:

• 500 g mletého mäsa

• 4 PL mannej krupice

• 2 cibule

• 2 vajcia

• soľ a korenie podľa chuti

• 3 zemiaky

• 80 ml vody

Postup:

1. Najprv si nastrúhajte očistené zemiaky najemno. Rovnako potom nastrúhajte aj cibuľu.

2. V mise následne zmiešajte mleté mäso, nastrúhané zemiaky a cibuľu.

3. Pridajte vajcia, soľ, korenie a mannú krupicu. Prilejte aj vodu a všetko dôkladne premiešajte, kým sa suroviny nespoja.

4. Z hotovej zmesi tvarujte fašírky – guľky alebo placky, podľa toho, čo preferujete.

5. Fašírky opečte na oleji z oboch strán dozlatista alebo ich môžete upiecť v rúre na papieri na pečenie pri 200 °C asi 25–30 minút.

6. Podávajte teplé – so zemiakmi, kašou, šalátom alebo len tak s chlebom.

Tieto domáce fašírky sú jednoduché, sýte a zároveň príjemne šťavnaté.

Vďaka krupici sú krásne nadýchané a zemiaky dodajú vláčnosť. Urobte si ich kedykoľvek – rýchlo zmiznú zo stola!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=FgUEKYRvYkE

Ďalšie chutné recepty: 

Jemné makrelové paté s tvarohom a chrenom – nátierka, ktorú si zamilujete

Kuracej polievke sa nič nevyrovná – pripravte si ju podľa nás!