Táto voňavá zeleninová polievka nie je len chutná, ale aj ozajstný balzam pre trávenie.
Vďaka starostlivo vybraným ingredienciám pomáha upokojiť podráždený žalúdok, podporuje črevnú mikroflóru, bojuje proti zápalom a zároveň posilňuje imunitu.
A to všetko bez chémie – len s pomocou prírody! 🍃✨
🥄 Čo táto polievka prináša:
✅ Upokojuje žalúdok
✅ Posilňuje črevnú flóru
✅ Pôsobí protizápalovo
✅ Je ideálna pri detoxe alebo diéte
✅ Vhodná aj pri rekonvalescencii
Zloženie:
-
1 cibuľa
-
kúsok masla na orestovanie
-
200 g bielej kapusty
-
🥕 3 mrkvy
-
🌿 1 stonka zeleru
-
1 červená paprika
-
🍅 3 zrelé paradajky
-
2 ČL soli
-
1 ČL rasce
-
🌶️ 1 ČL sladkej mletej papriky alebo zmesi
-
1 liter vody
-
1–3 bobkové listy
Postup:
-
Základ:
Na masle jemne orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, kým zosklovatie a krásne zavonia. -
Zelenina:
Následne pridajte nakrájanú mrkvu, kapustu, zeler a papriku. Restujte pár minút, aby sa chute prepojili. -
Dochutenie:
Vmiešajte potom soľ, rascu, mletú papriku a bobkový list. Všetko zalejte litrom vody. -
Paradajky:
Paradajky nakoniec sparte, ošúpte a nakrájajte. Pridajte ich do hrnca a nechajte polievku variť pod pokrievkou na miernom ohni približne 25–30 minút, kým všetka zelenina nezmäkne.
Táto liečivá polievka je ideálna na dni, keď si vaše telo žiada oddych, výživu a pokoj.
Podávajte ju teplú, samotnú alebo s krajcom kváskového chleba. Je vhodná pre všetkých – deti, seniorov, aj tých, čo dbajú na zdravý životný štýl.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=U-CAQqblK8I
Ďalšie chutné recepty:
Rýchly zeleninový obed z cukety – lacný, chutný a hotový za pár minút!
🥣 Ľahká výživná zeleninová polievka s kapustou a paradajkami
