Jemná kokosová roláda s čokoládovým základom je pripravená zo základných surovín a poteší nielen návštevu, ale aj chuťové bunky každého člena rodiny.
Stačí len premiešať, natrieť, zatočiť – a vychutnávať.
✅ Ingrediencie:
Na tmavý základ (kakaový korpus):
-
250 g mletých sušienok (napr. BeBe, piškóty alebo iné)
-
125 g práškového cukru
-
50 g roztopenej čokolády
-
130 ml mlieka (alebo vody – ak pripravujete posnú verziu)
Na svetlý kokosový krém:
-
150 g margarínu
-
100 g práškového cukru
-
100 g strúhaného kokosu
🥣 Postup:
-
Tmavý korpus:
V mise najskôr zmiešajte mleté sušienky s práškovým cukrom. Prilejte roztopenú čokoládu a mlieko (alebo vodu) a rukou alebo lyžicou vypracujte kompaktnú hmotu. Ak je príliš suchá, pridajte ešte trochu mlieka po lyžiciach. -
Svetlý krém:
V samostatnej miske potom vymiešajte margarín s práškovým cukrom do peny. Potom pridajte strúhaný kokos a premiešajte, aby vznikol hladký krém. -
Tvarovanie rolády:
Tmavú zmes rozvaľkajte medzi dvoma papiermi na pečenie do tvaru obdĺžnika. Rovnomerne na ňu natrite kokosový krém. Pomocou papiera opatrne zrolujte do rolády. -
Stuhnutie:
Hotovú roládu nakoniec zabaľte do papiera a vložte do chladničky aspoň na 2–3 hodiny, ideálne cez noc. -
Podávanie:
Krájajte na tenké plátky ostrým nožom. Môžete ozdobiť trochou kokosu alebo poliať čokoládou podľa chuti.
Tento kokosový roládový dezert si vás získa nielen svojou jednoduchosťou, ale aj jemnou chuťou a krásnym vzhľadom.
Nech sa už rozhodnete ho pripraviť na sviatky, oslavu alebo len tak ku káve – určite bude mať úspech. 🍰✨
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=ZvyxmL9sXnY
Ďalšie chutné recepty:
Domáce fašírky s krupicou a zemiakmi – jednoduché a šťavnaté!
