Tieto ovsené buchty sú skvelou alternatívou k tradičným pečivám a vďaka tvarohu a syru majú výbornú chuť aj nutričnú hodnotu.🌿🧀
Sú ideálne ako rýchla desiata, príloha k polievke alebo len tak na zahryznutie k obľúbenému nápoju. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je určite uspokojivý!
Ingrediencie:
-
250 g jemných ovsených vločiek
-
125 ml vody (pri izbovej teplote)
-
1 čajová lyžička prášku do pečiva
-
Soľ podľa chuti
-
Sušený cesnak a sušené bylinky podľa chuti
-
250 g jemného tvarohu (alebo jogurtu)
-
100 g strúhaného tvrdého syra (napr. Suluguni, Eidam, Gouda)
-
Zmes semienok na obalenie (slnečnicové, sezamové, ľanové, tekvicové – podľa chuti)
Postup prípravy:
-
Príprava cesta:
Ovsené vločky vložte do misy a zalejte vodou. Jemne premiešajte a nechajte odstáť 5 minút, aby vločky nasiakli vlhkosť. -
Dochutenie:
Pridajte soľ, sušený cesnak a bylinky podľa chuti. Následne prisypte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. -
Tvorba cesta:
Do zmesi vmiešajte jemný tvaroh (alebo jogurt) a spracujte na kompaktné cesto. -
Tvarovanie a obalenie:
Z pripraveného cesta vytvarujte 10 menších bochníčkov (guľôčok). Každý bochníček obalíte v zmesi semienok podľa vašich preferencií (slnečnicové, sezamové, ľanové alebo tekvicové). -
Pečenie:
Uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 35 – 40 minút, kým povrch nezozlatne.
Servírovanie:
Tieto ovsené buchty sú najlepšie ešte teplé, ale aj po vychladnutí zostávajú lahodné a vhodné na desiatu či ako príloha. Skvelé na celý deň, ideálne na rýchle občerstvenie!
Poznámka: Ak sa vám páči, môžete do cesta pridať aj iné obľúbené bylinky alebo syr podľa vlastného výberu, čím si buchty ešte viac prispôsobíte svojej chuti.
Dúfame, že si tieto chutné ovsené buchty zamilujete a spríjemníte si nimi každý deň! 🍞🌿
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=nxBr5f-iXqU&ab_channel=KochenzuHause
Ďalšie chutné recepty:
Lahodná pochúťka bez dlhého čakania – mini pizza!
Zdravé pečené mäsové guličky s cesnakom!
