Tieto pečené zemiaky sú dôkazom, že aj jednoduché suroviny dokážu vytvoriť fantastickú prílohu plnú vôní a chuti.
Jemne predvarené, potom obalené v zmesi korenín a upečené do chrumkava – stačí len pár krokov a máte hotovo.
✅ Ingrediencie:
Základ:
-
1000–1500 g zemiakov
-
1 lyžica Vegety
-
½ lyžice mletého čierneho korenia
-
1 lyžica mletej sladkej papriky
-
½ lyžice sušenej petržlenovej vňate
-
½ lyžice sušeného cesnaku
-
80 ml rastlinného oleja
-
1 lyžička soli
Na vymazanie pekáča:
-
1–2 lyžice oleja
👩🍳 Postup prípravy:
-
Predvarenie:
Zemiaky najskôr ošúpte a prekrojte na polovice. Varte ich v osolenej vode asi 3 minúty pod pokrievkou. Sceďte a nechajte krátko vychladnúť. -
Dochutenie:
Predvarené zemiaky potom vložte do veľkej misy. Pridajte všetky koreniny – Vegetu, čierne korenie, sladkú papriku, petržlen, cesnak a soľ, potom polejte 80 ml oleja. Dobre premiešajte, aby sa všetko rovnomerne obalilo. -
Pečenie:
Zemiaky následne rozprestrite do pekáča vymasteného 1–2 lyžicami oleja. Pečte v rúre predhriatej na 200 °C približne 20–25 minút, kým nebudú krásne zlatisté a chrumkavé.
Tieto pečené zemiaky si zamilujete ako netradičnú, voňavú prílohu, no pokojne ich podávajte aj ako samostatné jedlo s obľúbeným dipom.
Sú jednoduché, rýchle a vďaka kombinácii korenín dostanú obyčajnú surovinu na úplne novú úroveň.🌿🥔
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=q331JQ2KIKM
Ďalšie chutné recepty:
Citrónové rezy z lístkového cesta – elegantná pochúťka, rýchlo a jednoducho
